去茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠(chǎng)應(yīng)該考察的內(nèi)容

隨著做醬香型白酒定制、白酒貼牌和白酒代理的熱度持續(xù)增加，越來(lái)越多的人準(zhǔn)備入局，為了更放心，大部分人會(huì)考慮去茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠(chǎng)考察，那么具體要考察什么內(nèi)容呢？今天，名谷酒業(yè)就和大家詳細(xì)說(shuō)一下，希望能給大家參考：
1、考察酒廠(chǎng)資質(zhì)
不少人在網(wǎng)上的時(shí)候已經(jīng)收到了酒廠(chǎng)銷(xiāo)售人員發(fā)來(lái)的酒廠(chǎng)資質(zhì)照片，但是網(wǎng)上的圖難辨真假，在實(shí)地考察的時(shí)候可以關(guān)注一下酒質(zhì)的證件，主要看營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可證等；
2、考察酒廠(chǎng)的釀酒車(chē)間
一定要去釀酒車(chē)間看看，有很多小酒廠(chǎng)其實(shí)沒(méi)有自己的釀酒車(chē)間，基酒全靠外采，這樣的酒廠(chǎng)酒質(zhì)是很難有保障的。像名谷酒業(yè)就有自己的釀酒車(chē)間，去參觀(guān)的時(shí)候可以看到熱火朝天的釀酒場(chǎng)景；
3、考察酒廠(chǎng)的窖池
窖池（窖坑）的大小和多少代表著酒廠(chǎng)的生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)能力，窖池越大、越多也就意味著這個(gè)酒廠(chǎng)的實(shí)力更有保障，像名谷酒業(yè)有十多個(gè)大型窖池，醬酒年產(chǎn)量在1000噸以上，生產(chǎn)能力在茅臺(tái)鎮(zhèn)都能排的上號(hào)，市場(chǎng)上絕大部分的白酒定制、白酒貼牌需求都可以滿(mǎn)足。
4、考察酒廠(chǎng)的酒庫(kù)
酒廠(chǎng)的酒庫(kù)代表著酒廠(chǎng)的儲(chǔ)酒能力，只有上了規(guī)模的酒庫(kù)才能確保酒質(zhì)的穩(wěn)定，同時(shí)也需要觀(guān)察一下酒庫(kù)的酒是否是按照七個(gè)輪次進(jìn)行了標(biāo)記和存放；在考察的時(shí)候，可以隨機(jī)讓酒廠(chǎng)的工作人員打開(kāi)一兩壇酒看看，以防有的酒廠(chǎng)用空壇做擺設(shè)；
5、考察酒廠(chǎng)的勾調(diào)車(chē)間
醬香型白酒出廠(chǎng)最重要的一環(huán)就是勾調(diào)，勾調(diào)技術(shù)代表著酒廠(chǎng)的技術(shù)和研發(fā)能力，當(dāng)然，一般的人看不出勾調(diào)技術(shù)的優(yōu)劣，不過(guò)可以通過(guò)品嘗（或聞）樣酒來(lái)判斷該酒廠(chǎng)是否真的在調(diào)酒；
6、考察酒廠(chǎng)的灌裝和包裝車(chē)間
在這里可以查看酒廠(chǎng)是否有符合國(guó)家規(guī)定的綠色、環(huán)保、全封閉的現(xiàn)代化生產(chǎn)線(xiàn)，灌裝和包裝過(guò)程是否規(guī)范。
除了上述幾點(diǎn)，還可以考察酒廠(chǎng)的制曲車(chē)間、酒體中心、成品酒展示中心的，這些都可以看出一個(gè)酒廠(chǎng)是否規(guī)范，其實(shí)，只有親自去過(guò)酒廠(chǎng)，自己才能更放心，名谷酒業(yè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒源頭生產(chǎn)廠(chǎng)家，在茅臺(tái)鎮(zhèn)占地100多畝，擁有三個(gè)基酒廠(chǎng)，2條現(xiàn)代化設(shè)備的灌裝和包裝生產(chǎn)線(xiàn)。年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香酒1000多噸，儲(chǔ)酒能力5000多噸。目前已經(jīng)與交通銀行、招商銀行、中洋地產(chǎn)、晨陽(yáng)置業(yè)等超過(guò)8600家企業(yè)或個(gè)人開(kāi)展了定制酒業(yè)務(wù)，酒質(zhì)、服務(wù)和口碑俱佳，是您做企業(yè)定制酒的好選擇，名谷酒業(yè)歡迎社會(huì)各界人士來(lái)廠(chǎng)參觀(guān)考察！