武漢糯米年糕機(jī)生產(chǎn)線-安徽松誠(chéng)|廠家供應(yīng)(圖)

發(fā)展年糕機(jī)設(shè)計(jì)采取的措施，1）應(yīng)該在傳統(tǒng)的年糕加工設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上，大力改進(jìn)傳統(tǒng)工藝，在改進(jìn)傳統(tǒng)工藝的后，利用現(xiàn)代年糕機(jī)的機(jī)械化加工方法去改造加工過(guò)程，使傳統(tǒng)工藝在保證其原有的優(yōu)點(diǎn)的情況下，使它的特點(diǎn)科學(xué)化，這兩者的結(jié)合，為消費(fèi)者生產(chǎn)出了比傳統(tǒng)工藝價(jià)值更高的年糕制品。2）要虛心學(xué)習(xí)借鑒外國(guó)的經(jīng)驗(yàn)，在年糕加工機(jī)械設(shè)計(jì)上采用新技術(shù)、新工藝，在各方面達(dá)到產(chǎn)品性能的新水平。3）在食品工業(yè)的發(fā)展中應(yīng)該全力應(yīng)用現(xiàn)代高新技術(shù)，為食品工業(yè)水平的持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件，在 年糕機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中，可采用輸送帶運(yùn)輸，分選，自動(dòng)控制等技術(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)，使食年糕機(jī)性能有的提高。年糕機(jī)食品加工的新形勢(shì)：年糕于人們的生活是密不可分的，年糕加工工業(yè)也直接影響到對(duì)資源的利用，對(duì)環(huán)境的保護(hù)。人們生活水平提高同時(shí)也會(huì)追求年糕營(yíng)養(yǎng)，對(duì)年糕的安全衛(wèi)生也越來(lái)越受到重視，對(duì)年糕產(chǎn)品的品種需求也更加廣泛。我國(guó)隨著社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平不斷提高，節(jié)奏不斷加快，人們?cè)絹?lái)越需要方便食品，因此年糕條的產(chǎn)量和*不斷增多，市場(chǎng)潛力很大。全自動(dòng)年糕機(jī)，生米榨年糕機(jī)由熟化裝置，控溫裝置和擠出成型裝置組成，照明電即可使用，加工年糕時(shí)，只須把磨好的米漿直接加入機(jī)器內(nèi)即可，熟化勻質(zhì)擠壓成型一氣呵成，產(chǎn)品熟化好，不僅保留大米的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素，而且產(chǎn)品色澤鮮亮、口感滑爽細(xì)膩、勁道，煮、炒、涮、拌皆可。全自動(dòng)年糕機(jī)功能多，它不僅可以加工干撈年糕，讓用戶在不同季節(jié)可以不同的時(shí)令產(chǎn)品，取得好的經(jīng)濟(jì)效益。
年糕機(jī)采用電加熱電子控溫煮漿系統(tǒng)將米漿蒸煮熟化，然后擠出成圓型橢圓形方形或片狀的年糕，進(jìn)入數(shù)控切段機(jī)上切成所需的長(zhǎng)度，冷卻后銷售即可，產(chǎn)品一次成型，光滑滋膩，口感好，有咬勁。年糕機(jī)，機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)新穎、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源耗電少，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過(guò)程，安全衛(wèi)生，一機(jī)多用，采用新穎的攪龍結(jié)構(gòu)代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過(guò)程，通過(guò)電加熱電子自動(dòng)控溫熟化方式，使米漿在一定的溫度下受熱變性粘性增加，再由螺旋推進(jìn)器攪壓聚合成型，出機(jī)即熟，省工省力。判斷年糕機(jī)質(zhì)量的方法。首先就需要按照它的零件進(jìn)行查看，一般都是使用不銹鋼的機(jī)身進(jìn)行制作的，在使用的時(shí)候可以避免出現(xiàn)生銹的情況，每個(gè)零件之間的硬度也是需要確定一下的，硬度不強(qiáng)的零件在使用的時(shí)候出現(xiàn)的問(wèn)題也是很多的，磨損也會(huì)比較多。多功能年糕機(jī)運(yùn)行中為了提高產(chǎn)能，需要保證年糕機(jī)的正常運(yùn)行。
判斷年糕機(jī)質(zhì)量的方法。首先就需要按照它的零件進(jìn)行查看，一般都是使用不銹鋼的機(jī)身進(jìn)行制作的，在使用的時(shí)候可以避免出現(xiàn)生銹的情況，每個(gè)零件之間的硬度也是需要確定一下的，硬度不強(qiáng)的零件在使用的時(shí)候出現(xiàn)的問(wèn)題也是很多的，磨損也會(huì)比較多。多功能年糕機(jī)運(yùn)行中為了提高產(chǎn)能，需要保證年糕機(jī)的正常運(yùn)行。年糕機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：傳統(tǒng)年糕機(jī)加工時(shí)，糯米年糕機(jī)生產(chǎn)線，大米經(jīng)過(guò)粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來(lái)的年糕易發(fā)黑，而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。而年糕機(jī)成型機(jī)具有一次性成熟成型，操作簡(jiǎn)單、方便、衛(wèi)生等特點(diǎn)，只需一人即可操作。本機(jī)體積小、成本低、收益高。加工出的年糕，晶瑩、細(xì)膩、口感好，還可生產(chǎn)粉絲、米粉、糕把，是老百姓理想的致富好幫手。小型年糕機(jī)*知識(shí)1、日*內(nèi)容：運(yùn)用完畢后必須清潔拌和器：將拌和球、拌和扇、拌和缸取下清潔，在清洗時(shí)使用清水沖刷，不行摔打拌和器。2、周*內(nèi)容：每周要對(duì)整機(jī)進(jìn)行清潔，使用濕毛巾擦洗設(shè)備，不行以用水沖刷設(shè)備，防止水進(jìn)入電器或軸承內(nèi)部，導(dǎo)致設(shè)備損壞。3、月*內(nèi)容：每月將機(jī)器內(nèi)部的滑動(dòng)件加潤(rùn)滑油，并在齒輪箱內(nèi)加注*齒輪油;查皮帶松緊度，防止皮帶打滑，損壞皮帶。
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