常熟團膳-百膳香 團膳-團膳服務(wù)

如何選擇托管食堂公司：
首先，看承包商是否具備規(guī)模化經(jīng)營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ)，規(guī)?；癄I運可進一步控制和縮減經(jīng)營成本，為客戶提供更好的服務(wù)。其次，是看承包商是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟Ｊ健Ｒ驗槭程蒙舛际欠稚⒐芾淼?，常熟團膳，當老板不可能只顧一家工廠，那么靠什么來維持每個飯?zhí)玫某銎?、衛(wèi)生、服務(wù)的質(zhì)量穩(wěn)定呢？應(yīng)要求承包商解說及提供管理模式，實地考查管理模式的實施效果。第三，必須實地考查承包商的投資規(guī)模，慎重評估承包商的經(jīng)濟實力，參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。因為有些只有簡易辦公室的空殼公司，借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。
經(jīng)營方式1．由甲方提供經(jīng)營和服務(wù)的場地，食堂員工宿舍（不少于兩間）供乙方使用；食堂設(shè)備有如下兩種方案：方案一：食堂設(shè)備由甲方投資，甲方將廚房設(shè)備清單交乙方簽字*確認后雙方各執(zhí)一份，經(jīng)營期間乙方負責(zé)廚具更新或維修，費用自理。合同期滿乙方按清單交還設(shè)備，如有損壞或遺失按市場價賠償。方案二：食堂設(shè)備由乙方負責(zé)投資，團膳服務(wù)，合同期限五年。期間雙方若終止合作，甲方必須購買乙方投資的廚房設(shè)備，團膳企業(yè)，按每年折舊20%計算，合作期滿設(shè)備歸甲方所有。乙方將廚房設(shè)備清單交甲方簽字*認可后雙方各執(zhí)一份，經(jīng)營期間乙方負責(zé)廚具更新或維修，費用自理。2．由乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務(wù)要求實行自負盈虧的經(jīng)營和管理。
伙食費分布1．員工餐每人 元/天：早餐 元，有稀飯、榨菜、花生米、咸菜、饅頭、米（河）粉湯、面湯等品種換著吃。中、晚餐各 元，由職工任選 葷 素。米飯、湯任吃。2．職員餐每人 元/天：早餐 元，有皮蛋瘦肉粥、揚州炒飯、肉絲面及面點等輪換供應(yīng)；中、晚餐各 元，團膳品牌，任選 葷 素。3．夜宵臨時決定，費用按 元/人另計。甲方在當晚18：00前提供的實際夜宵人數(shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報給乙方，乙方按甲方所報人數(shù)準備夜宵，并按實際報餐人數(shù)與甲方結(jié)算can費。
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