牧葵的廚房丨阿羨,你較愛的蓮藕排骨湯
你較愛的蓮藕排骨湯”
較近大火的《陳情令》完結(jié)了,
但是陳情女孩依然上頭,
跟大豬蹄子一起看劇,
但是他只記住了師姐做的蓮藕排骨湯,
看在他陪我看劇的份兒上,
就做蓮藕排骨湯來喝吧。
湖北省是“千湖之省、水鄉(xiāng)澤國“盛產(chǎn)蓮藕,
蓮藕排骨湯是湖北的一道*美食,
是湖北省**經(jīng)典名菜之一,
而陳情令中的云夢蓮花塢其實就在湖北省,
所以阿羨懷念的不只是較好的師姐,
還有云夢家的味道。
原料:蓮藕,排骨,蔥姜等
步驟
1.蓮藕洗凈,切滾塊
2.排骨洗凈,鍋中燒沸水,下入排骨。
3.加入姜片,大火至湯滾開后
加入蓮藕。
4.加入蓮藕煮開后,小火煮制藕粉肉爛
(大約1.5小時)
最后加入鹽、胡椒粉調(diào)味。
5.盛出,蓮藕排骨湯完成。
來喝湯了,你的阿羨較喜歡的蓮藕排骨湯。
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