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單級(jí)制冷機(jī)是應(yīng)用比較廣泛的一類
單級(jí)制冷機(jī)是應(yīng)用比較廣泛的一類制冷機(jī),它可以應(yīng)用于制冰、空調(diào)、食品冷藏及工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程等方面。單級(jí)制冷循環(huán)是指制冷劑在制冷系統(tǒng)內(nèi)相繼經(jīng)過(guò)壓縮、冷凝、節(jié)流、蒸發(fā)四個(gè)過(guò)程,便完成了單級(jí)制冷機(jī)的循環(huán),即達(dá)到了制冷的目的。 制冷系統(tǒng)由蒸發(fā)器、單級(jí)壓縮機(jī)、油分離器、冷凝器、貯氨器、氨液分離器、節(jié)流閥及其它附屬設(shè)備等組成,相互間通過(guò)管子聯(lián)接成一個(gè)封閉系統(tǒng)。其中,蒸發(fā)器是輸送冷量的設(shè)備,液態(tài)制冷劑蒸發(fā)后吸收被冷卻物體的熱量實(shí)現(xiàn)制冷;壓縮機(jī)是系統(tǒng)的*,牛羊肉速凍機(jī)廠家,起著吸入、壓縮、輸送制冷劑蒸汽的作用;油分離器用于沉降分離壓縮后的制冷劑蒸汽中的油;
食品*過(guò)程生成的冰結(jié)晶數(shù)量大小基本不變
當(dāng)食品*速度在每小時(shí)5-50毫米厚度情況下,能夠保證食品*過(guò)程生成的冰結(jié)晶數(shù)量大小基本不變,晶粒比較細(xì)小,從而達(dá)到保鮮的可逆性。
食品中含有兩種水分,一種自由水,其冰結(jié)晶生成階段在0至-5度,一種膠體結(jié)合水,其附著于食品分子表面,在凍品-18度時(shí),結(jié)晶率在95%以上。此外,冰結(jié)晶后的低溫環(huán)境下貯存食品*微生物活動(dòng)和繁殖,牛羊肉速凍機(jī)廠,達(dá)到長(zhǎng)期貯藏保鮮的目的(果蔬*呼吸熱)。
*速制冷為了滿足客戶的不同需求,生產(chǎn)的所有速凍機(jī)都可以任意調(diào)節(jié)*的時(shí)間、溫度和傳送速度來(lái)實(shí)現(xiàn)所需溫度要求,而且可以根據(jù)企業(yè)特殊需求為其量身設(shè)計(jì)制造。從進(jìn)到出只需7分鐘,熱氣騰騰的包子經(jīng)過(guò)*速制冷速凍柜就能完成*,而中心溫度達(dá)到-18℃,這種速凍機(jī)不僅*效果好、時(shí)間短、而且占地面積小。多年來(lái)*速制冷憑借自己的以及的服務(wù)不斷打造出的產(chǎn)品,并一度贏得市場(chǎng)好評(píng),牛羊肉速凍機(jī),被譽(yù)為中國(guó)的液氮速凍,如今*速制冷已經(jīng)成為我國(guó)液氮速凍設(shè)備頗具規(guī)模的制造商,產(chǎn)品適合的食品加工業(yè),并被應(yīng)用在國(guó)內(nèi)外諸多行業(yè)。
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