每一道菜都是招牌菜的湘菜館

湘菜生與湖南山水之鄉(xiāng)，現(xiàn)如今湘菜發(fā)展到的中國的大街小巷，征服了不少人的味蕾，湘菜也是漂泊在外的游子味覺上的思念，無論一個人在外闖蕩多少年，即使口音變了，但對故鄉(xiāng)的食物，仍懷無限意念。湘廚本味，以地道的湘菜，本味求真的風格給予在外拼搏的人兒一段家的味道，發(fā)揚著故湘的味道。
口水雞
采用鄉(xiāng)下放養(yǎng)的原生態(tài)土雞，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身，讓人食欲大開。湘廚本味大廚在烹制時非常講究湯料，烹制出來的雞肉恰到好處，嫩滑鮮美，又具有獨特的香型和滋味。
辣椒炒花豬肉
老板特選鄉(xiāng)下自主培育基地的原生態(tài)辣椒，擁有澎湃的香辣滋味。與鄉(xiāng)下土花豬肉一同煎炒，吸收了肥潤的油脂，多了幾分香醇，瘦肉焦香軟糯，不油膩，與辣條的辣味搭配的相得益彰。
紫蘇炒黃瓜
生吃脆爽的黃瓜加入紫蘇特有的清香，讓黃瓜更加清爽入味，多了綿軟柔脆的口感，讓人胃口大開，吃的停不下來。
下酒泥鰍
客人下單后立馬去后廚把從鄉(xiāng)下運送來的泥鰍洗凈處理，處理時還是活潑生猛的狀態(tài)，熱油燒鍋，把鮮活的泥鰍放入熱鍋炸制，再加上簡單的青、椒干紅椒、鹽等材料接連而下，炒制成功后的下酒泥鰍香辣美味、脆香誘人，非常適合在與三五知己把酒言歡時點上一盤，一口冰鎮(zhèn)啤酒一口下酒泥鰍，好不快活。
湘廚本味擁有12年的直營經營，以地道的湘菜味道吸引了眾多的忠實粉絲，以故鄉(xiāng)的湘味讓人贊不絕口，我們也歡迎更多的有識之士加入湘廚本味，與我們一起發(fā)揚故湘的味道！