數(shù)字菜場(chǎng)咨詢-天津數(shù)字菜場(chǎng)-大穰科技

南京新篁農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，天津數(shù)字菜場(chǎng)，位于六合區(qū)新篁社區(qū)市場(chǎng)路17號(hào)，是南京市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造三年行動(dòng)計(jì)劃入選項(xiàng)目。由老市場(chǎng)拆除后原地重建，新篁智慧市場(chǎng)占地面積2200平方米，建筑面積2800平方米，新中式、田園風(fēng)裝飾風(fēng)格，總投資2200萬元攤位96個(gè)。包括糧制品、食用油、豆制品、蔬菜水果、自產(chǎn)自銷、調(diào)料、肉類、熟肉制品、蛋、鮮活水產(chǎn)、飲料、煙酒糖茶、土特產(chǎn)品、乳制品、日用消費(fèi)品；服務(wù)周邊居民、機(jī)關(guān)團(tuán)體、飯店、學(xué)校學(xué)生等消費(fèi)團(tuán)體；滿足周邊居民需求。年?duì)I業(yè)額預(yù)計(jì)約5000萬。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)防疫工作要把好“入口關(guān)”。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人群密集度高，人員和貨物進(jìn)入市場(chǎng)定要把好“入口關(guān)”。
首先對(duì)市場(chǎng)管理人員和商戶做好檢查工作，作為市場(chǎng)工作人員更要以身作則，數(shù)字菜場(chǎng)咨詢，一旦有*發(fā)燒咽痛等癥狀，要及時(shí)報(bào)告并做好防護(hù)措施。疫情期間，要保證健康上崗。
市場(chǎng)入口處要有專人值守，對(duì)往來所有人員進(jìn)行測(cè)溫、檢車是否佩戴口罩、查看健康碼等必要的入口防疫工作；
對(duì)市場(chǎng)進(jìn)貨口往來的貨物，要進(jìn)行嚴(yán)格索證索*和場(chǎng)地溯源，把好檢疫防控關(guān)，做好進(jìn)*賬。堅(jiān)決活禽、和不符合國(guó)家檢疫規(guī)定的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。
這段時(shí)間以來，受疫情影響，餐飲行業(yè)遭遇的沖擊，大品牌遭遇資金鏈斷裂甚至*產(chǎn)，也早已見怪不怪了。為了減少損失，許多求生心切的餐飲企業(yè)甚至做起了食材外送生意。
有的通過組建微信群，將庫(kù)存的食材以優(yōu)惠價(jià)賣給通過微信下單的消費(fèi)者。有的通過本身就具備的配菜和調(diào)味優(yōu)勢(shì)，數(shù)字菜場(chǎng)報(bào)價(jià)，將凈菜切配的半成品和調(diào)料送到各家各戶。
有消費(fèi)者在體驗(yàn)過某火鍋品牌的食材配送后表示：“配送過來時(shí)，鍋底是現(xiàn)成的，數(shù)字菜場(chǎng)合作，只需要加水燒開熬制就可以了，而且，每一樣菜都用包裝盒裝好，很衛(wèi)生。只需要一個(gè)爐，一個(gè)鍋，在家就能‘圍著爐子坐，吃著火鍋唱著歌’，太解饞了！”
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