太康小吃培訓(xùn)班選哪家-誠實人小吃一對一教學(xué)

視頻作者：商丘市梁園區(qū)味佰仟餐飲店
冰箱冷藏八小時，炸油條，節(jié)省時間
4|抓至無干粉，面團(tuán)一定不能揉。5|混合好的面團(tuán)開始揣面，商丘小吃培訓(xùn)班選哪家，折疊按壓揣面。一定不能揉。剛開始會很粘手，可以帶手套操作。6|一次揣面兩分鐘，一次三個對折。一次揣完醒面十分鐘，再揣第二次，反復(fù)折疊按壓揣三次，揣至面團(tuán)光滑，后不帶手套也不粘手。7|揣好的面團(tuán)，拿出來放保鮮膜上按壓成正長方形，從一邊卷成圓柱狀。保鮮膜包好放冰箱冷藏八小時，可以晚上提前和面，商丘小吃培訓(xùn)班選哪家，第二天早上起來炸油條，節(jié)省時間。
酥脆好吃的油條出鍋啦!自制無泡打粉油條用料面粉
炸到表面金黃翻面，另一面金黃出鍋，炸三分鐘即可！酥脆好吃的油條出鍋啦！自制無泡打粉油條用料面粉（高粉更好）500克；牛奶250克；鹽3克；雞蛋2只；植物油40克；母6克做法將所有液體材料攪拌均勻，將酵母投入其中化開，然后倒入面粉拌好將面揉光滑，商丘小吃培訓(xùn)班選哪家，掌握好一定要軟，像耳垂那樣。揉面需要些時間，開始會粘手，太康小吃培訓(xùn)班選哪家，手上可以涂點油，然后邊揉邊摔打面團(tuán)，等到面筋形成了就不粘手了，用保鮮膜封好，放在溫暖處發(fā)酵
第二天早上將面團(tuán)取出。分成兩份。案板上撒粉搟開，在搟的時候是邊抻邊搟。先抻長后，在搟。不用搟的太寬。盡量抻長點。因為太寬的話。等會下鍋炸的時候要拉長。鍋子可沒那么大哦。下鍋要不直了。粘手怎么辦。粘板怎么辦。粘搟面棍怎么辦。怎么辦怎么辦。我不是說了嗎。撒粉防粘啊。你倒是給我撒啊。但是別抹油。抹油了后面兩條在一起容易粘不牢。下鍋就分開了。
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