制酒設(shè)備-融興機(jī)械-清香型白酒制酒設(shè)備

制酒設(shè)備
在制酒設(shè)備的消毒工作中，為了讓生產(chǎn)出的酒液質(zhì)量更高，所以會(huì)嚴(yán)格按照生產(chǎn)的比例進(jìn)行調(diào)控，可是由于生產(chǎn)后的酒液會(huì)直接進(jìn)行銷售，這些酒液終會(huì)被人們飲用，因此在酒液的生產(chǎn)過程中，衛(wèi)生的要求也是十分重要的。為了讓生產(chǎn)出的酒液更衛(wèi)生，濃香型白酒制酒設(shè)備，通常會(huì)對(duì)大型釀酒設(shè)備進(jìn)行消毒，下面一起來(lái)了解下大型釀酒設(shè)備的消毒工作有哪些。
1.新買設(shè)備安裝定要消毒
設(shè)備買回來(lái)之后在安裝定要用清水對(duì)設(shè)備進(jìn)行的清洗消毒，保證釀酒過程的基礎(chǔ)安全性。
2.制酒設(shè)備使用前用蒸汽滅菌消毒
安裝前的一次消毒遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，我們?cè)谑褂迷O(shè)備之前還需要做一次消毒工作，這次是用蒸汽進(jìn)行*消毒，具體方法是：往鍋爐里加水至水位線，燒火。鍋爐、酒料桶、冷卻器之間用導(dǎo)汽管連接，待水燒開后大約半小時(shí)以后，熄火，蒸汽消毒工作完成。
制酒設(shè)備
首先，電加熱的優(yōu)點(diǎn)就是看起來(lái)使用方便，而且沒有什么廢氣排放。說使用方便，就是它插上電就可以用，相比要生火來(lái)燒水是方便很多。而且使用煤或柴來(lái)燒火會(huì)產(chǎn)生，用電就有沒這個(gè)擔(dān)心。如果在市區(qū)或者人口密集區(qū)等不方便燒火的地方，使用電加熱方式看起來(lái)是很不錯(cuò)的選擇，但電加熱方式的缺點(diǎn)也很明顯。首先一般情況下它需要三相電，也就是工業(yè)用電，這樣才能保證它的加熱速度。這一點(diǎn)，在很多時(shí)候用戶都無(wú)法解決，因?yàn)槲覀兯懻摰氖切⌒图彝プ鞣皇结劸圃O(shè)備，很多時(shí)候是無(wú)法找到工業(yè)用的三相電的。退一步說，就算可以使用普通的民用兩相電，在需要保證蒸餾速度的前提下，制酒設(shè)備，需要的電流量就一定會(huì)很大。
其次，電熱棒的使用壽命和維護(hù)*問題。相對(duì)于制酒設(shè)備一開始使用就需要面對(duì)的電流問題，電熱棒的使用壽命問題和維護(hù)*問題并不容易很快就被人發(fā)現(xiàn)，但在使用了一段時(shí)間，短則半個(gè)月一個(gè)月，長(zhǎng)則半年后，五糧蒸汽式制酒設(shè)備，這個(gè)問題便會(huì)曝露出來(lái)。目前使用的電熱棒本身質(zhì)量就堪憂，質(zhì)量好點(diǎn)的可以使用半年或以上，質(zhì)量不太好的使用一兩個(gè)月就會(huì)損壞。而且電熱棒在使用過程中表面會(huì)凝結(jié)一層水垢，影響加熱效果。一旦電熱棒損壞需要更換，對(duì)于沒有修理經(jīng)驗(yàn)的普通客戶來(lái)說又是一大難題。因?yàn)楦鼡Q電熱棒需要同時(shí)注意密封和絕緣，普通客戶要更換實(shí)在有點(diǎn)勉為其難。如果制酒設(shè)備本身設(shè)計(jì)時(shí)存在不合理，客戶更換起電熱棒來(lái)就更加困難。簡(jiǎn)單分析完電加熱釀酒設(shè)備，我們?cè)賮?lái)看火加熱釀酒設(shè)備。使用火來(lái)加熱釀酒設(shè)備，不存在改裝電路等擔(dān)心，直接安裝好就可以燒火使用。
1、及時(shí)清理制酒設(shè)備上的殘留，沖刷設(shè)備，保證各部件外表清潔、枯燥，減少銹蝕。對(duì)設(shè)備的三個(gè)濾清器認(rèn)真進(jìn)行清洗*，及時(shí)掃除故障。停放時(shí)要放凈柴油、潤(rùn)滑油和冷卻水，卸下蓄電瓶和三角皮帶。
2、釀酒設(shè)備進(jìn)行適當(dāng)?shù)那逑?，需要采用適當(dāng)?shù)那鍧崉┖驼_的清洗流程，從而才能有效防止有機(jī)物和礦物質(zhì)在系統(tǒng)中殘留，清洗流程需要合理制定，并且嚴(yán)格執(zhí)行，這樣才能將系統(tǒng)故障率降到較低，新的釀酒設(shè)備在使用前也需要用化學(xué)清洗劑進(jìn)行清洗。
3、舊釀酒設(shè)備每過半年需要清洗一遍，除了保證酒質(zhì)以外，可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用周期。一直在用的設(shè)備也是要定期清洗的，清香型白酒制酒設(shè)備，否則時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)有水垢和污垢，常用的清潔方法有機(jī)械除垢法、酸類除垢法和堿類除垢法。
4、我們可以將白醋倒入制酒設(shè)備內(nèi)少許，將其在罐內(nèi)搖勻，再通過加熱來(lái)進(jìn)行清理。因?yàn)榇椎乃嵝钥梢院芎玫姆纸獾艄鼙谏系柠}物質(zhì)。加熱片刻之后，壁內(nèi)的物質(zhì)就會(huì)沒了。如果還有就再放入少許，再次加熱。但是處理之后一定要對(duì)管內(nèi)清潔。
濃香型白酒制酒設(shè)備-制酒設(shè)備-融興機(jī)械(查看)由曲阜融興機(jī)械設(shè)備有限公司提供。行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。曲阜融興機(jī)械設(shè)備有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為農(nóng)業(yè)機(jī)械具有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!