小麥胚芽基礎(chǔ)油-北京小麥胚芽基礎(chǔ)油-鯤華生物(查看)

食用方法
1、可依個人口味添加適量牛奶、豆?jié){、蛋白質(zhì)粉、五谷粉或其他調(diào)味品沖泡；
2、小麥胚芽可直接用于煮粥、蒸飯，使用時適量加入小麥胚芽即可。也可用來煮麥胚瘦肉粥、麥胚稀飯粥、麥胚飯等；
3、小麥胚芽作為營養(yǎng)食品也可直接夾入面包、糕點、饅頭、面條等，增加食物營養(yǎng)。
小麥胚芽的需要量
建議用量：每人每天2次，每次2平勺，兒童根據(jù)飯量酌減。
冷榨法優(yōu)點：
由于入榨溫度較低 ，所以避免精煉過程與堿液 、脫色白土 、*等 的直接接觸和精煉時高溫對油脂穩(wěn)定陛的*，從而防止油脂產(chǎn)生反式脂肪酸、油脂聚合體等*物質(zhì) 。
保護了油料的天然風味 、色澤和油中的磷脂 、大然ve等營養(yǎng)成分。
沒有有溶劑殘留，整套工藝花費也不高，能夠完全剔除油中懸浮物和*物質(zhì)，不含膽同醇，確保產(chǎn)品的原色、原汁、原味。
浸出法是“化學溶劑浸出法”，出油率較高，小麥胚芽基礎(chǔ)油廠家，可實現(xiàn)大規(guī)模自動化生產(chǎn) ，小麥胚芽基礎(chǔ)油，缺點也十分明顯 ，使用的化學溶劑大多 ，故生產(chǎn)過程中存在一定的危險性。萃取效率低，時問長，溫度高 ，油脂易氧化 、酸敗，小麥胚芽基礎(chǔ)油市場價格，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，溶劑回收成本高，不經(jīng)濟，技術(shù)含量低，產(chǎn)品附加值低，產(chǎn)品有化學溶劑殘留，產(chǎn)品競爭力低。
維生素e在自然界中分布廣泛，植物油、麥胚、堅果等都是維生素e很好的來源。維e的來源看似也挺廣的，但從食物中獲取的維e不一定能滿足身體所需，也不一定都對健康有益處。
日常烹調(diào)雖常用植物油，但由于慣用猛火快炒的烹調(diào)方式，植物油中的維e在高溫環(huán)境下大量損失，可提供的維e非常有限；又如麥胚，因其口感粗糙，北京小麥胚芽基礎(chǔ)油，很少直接食用，難以從中獲取足量的維e。再看看堅果，香脆可口，所含維e較豐富，但油脂也不少；而且，堅果大多經(jīng)鹽焗、炒制、油炸等方式加工，這樣維e會大量損失，而且鹽分、脂肪更高，多吃無益。
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