電炸爐廠家-電炸爐-慕深廚房設(shè)備

公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)為一體的有限公司。*生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐，電炸爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品，有著完善的售前，售中，售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。電炸爐服務(wù)熱線
4.1設(shè)備使用過(guò)程中，一定要注意防止；
4.2設(shè)備使用過(guò)程中嚴(yán)禁加蓋，防止油溫過(guò)高著火；
4.3設(shè)備用油中，嚴(yán)禁滴入水，以免出現(xiàn)油飛濺，設(shè)備使用后要，要及時(shí)加蓋；
4.4設(shè)備中的油以10cm左右深度為宜，油過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響炸制時(shí)間；
4.5為了檢查設(shè)備溫控是否準(zhǔn)確，每日使用時(shí)，電炸爐廠家，必須用溫度計(jì)量測(cè)量油溫，并與溫控表進(jìn)行對(duì)比，上下浮動(dòng)不超過(guò)3℃，則為正常。
4.6使用及清洗過(guò)程中一定要注意設(shè)備機(jī)頭、計(jì)時(shí)器嚴(yán)禁進(jìn)水；
4.7在清潔*定要確保斷開(kāi)電源，并且油溫降低至60℃以下后，方可開(kāi)始操作，以免由于油溫過(guò)高，造成。
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2.1 檢查設(shè)備：收到電炸爐后，檢查各零部件是否完好并齊全，設(shè)備必須接地，因此要檢查門(mén)店是否有合適的插孔或者閘盒；
2.2 設(shè)備清洗：將油缸、加熱管清洗干凈，并用干凈的毛巾擦拭干凈（切記：設(shè)備機(jī)頭部分嚴(yán)禁進(jìn)水）；
2.3 準(zhǔn)備工作：將大豆油/煎炸油倒入油缸中（要求：油深度約為10cm）；
2.4 設(shè)備預(yù)熱：插上設(shè)備電源（插孔要求：16a），此時(shí)設(shè)備綠燈亮起，溫控表顯示的溫度為油缸中實(shí)際的油溫，電炸爐，將溫控開(kāi)關(guān)順時(shí)針旋轉(zhuǎn)至所需要的溫度，電炸爐出售，此時(shí)設(shè)備的橙色燈亮起，加熱管開(kāi)始加熱，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)置的溫度時(shí)，橙色燈熄滅，只有綠燈亮，同時(shí)溫控表顯示的溫度為設(shè)置溫度；
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在國(guó)內(nèi)，還有一種神秘的都市傳說(shuō)，聲稱(chēng)「麥當(dāng)勞肯德基家的薯?xiàng)l都不是用整個(gè)土豆做的，而是土豆泥再加工后炸的」。盡管在百度知道、貼吧等地方好幾次看到過(guò)這樣的傳說(shuō)，但卻沒(méi)有找到具體的菜譜。我們并不在意 m 家 k 家是不是用整個(gè)土豆做薯?xiàng)l，但我們想知道這樣的方法做出來(lái)的薯?xiàng)l會(huì)更好吃嗎？
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