溫州白蘭地代理加工-宏強(qiáng)法國白蘭地加工(圖)

一杯葡萄酒里含有多少卡路里？
據(jù)美國公布數(shù)據(jù)，對于大部分酒精度在11%至14%之間的干紅葡萄酒來說，一杯5盎司的葡萄酒大約含有120至130卡路里。
2013年，美國聯(lián)邦稅收貿(mào)易局（alcohol and tobacco tax and trade bureau）*政策，規(guī)定釀酒企業(yè)需酒標(biāo)上標(biāo)注侍酒信息，跟雜貨店里其它商品的包裝要求相似。然而美國近*新政策，要求生產(chǎn)商在酒標(biāo)上標(biāo)注更多營養(yǎng)信息。同時(shí)，連鎖餐廳需要在菜單上標(biāo)注葡萄酒及食物的卡路里含量，該項(xiàng)政策將于今年12月開始執(zhí)行。
葡萄酒的卡路里從哪而來？
酒精是卡路里的主要來源，每克酒精含有7卡路里熱量。因此，一杯15%酒精度的仙粉黛（zinfandel）擁有的熱量會(huì)比一杯11%酒精度的阿爾巴利諾（albarino）高。此外，碳水化合物也是熱量的來源，每克碳水化合物中含有4卡路里熱量。一杯干型葡萄酒大約含有4克碳水化物，然而一杯甜酒則含有20克碳水化物。
以上數(shù)據(jù)都是基于2013年的一項(xiàng)研究得出，即一杯5盎司葡萄酒的熱量含量。人們在豪飲時(shí)，攝入的熱量往往超乎想象。
葡萄酒的熱量有沒有營養(yǎng)價(jià)值？
適量飲用葡萄酒，特別是紅葡萄酒，已經(jīng)被看做是一種有益身體健康的良好習(xí)慣，并且還可能起到效果。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，人們在飲用葡萄酒時(shí)，紅葡萄酒的多酚物質(zhì)能夠防止油膩食品的直接轉(zhuǎn)化，同時(shí)能夠*葡萄糖進(jìn)入脂肪細(xì)胞，因此整體攝入的熱量相對較少。一般來講，適量飲用葡萄酒的人群能夠比一般人群保持更健康的生活方式，然而這并非指單純葡萄酒就能夠減掉脂肪。此外，葡萄酒本身不能充當(dāng)膳食，因此不能單純從熱量來說明葡萄酒的營養(yǎng)價(jià)值。
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這些常見的葡萄酒該如何與美食搭配？
想必大家對“紅酒配紅肉，白酒配白肉”和“平衡與互補(bǔ)”等一系列的餐酒搭配原則并不陌生，可即便如此，有些朋友還是會(huì)糾結(jié)選擇哪些美食來進(jìn)行搭配。別擔(dān)心，在接下來的文章里，小編不僅為大家整理出了10條餐酒搭配的方法，還為大家推薦了相應(yīng)的美食哦。
1. 赤霞珠：與美味多汁的紅肉形影不離
加利福尼亞州(california)和波爾多(bordeaux)產(chǎn)區(qū)的赤霞珠(cabernet sauvignon)紅葡萄酒*其適合與牛排或者羊排搭配食用，因?yàn)榧t肉里的蛋白質(zhì)會(huì)和赤霞珠葡萄酒中緊實(shí)的單寧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而達(dá)到軟化單寧的作用，讓你的味蕾煥然一新。
2. 黑皮諾：搭配帶有泥土風(fēng)味的菜肴
黑皮諾(pinot noir)紅葡萄酒酒體輕盈，風(fēng)味十足，類似的還有多姿桃(dolcetto)紅葡萄酒。這類葡萄酒*其適合用來搭配以蘑菇和松露等帶有泥土風(fēng)味的原材料制成的菜肴。
3. 西拉：辛辣食物的良配
當(dāng)你在享用加入了許多調(diào)味料且辣味十足的漢堡時(shí)，不妨來一杯帶有胡椒風(fēng)味的紅葡萄酒，如產(chǎn)自華盛頓州(washington)的西拉(syrah)紅葡萄酒。法國的品麗珠(cabernet franc)紅葡萄酒和希臘的黑喜諾(xinom*ro)紅葡萄酒也是不錯(cuò)的選擇。
4. 半干型雷司令：香辣食物的好拍檔
許多用雷司令(riesling)、瓊瑤漿(gewurztraminer)和白詩南(chenin blanc)釀制的半干型白葡萄酒擁有微微的甜味，可以緩解*菜和印度菜帶來的辣感。
5. 霞多麗：肥美海鮮的理想伴侶
產(chǎn)自加利福尼亞州、智利或者是澳大利亞的霞多麗(chardonnay)白葡萄酒擁有絲滑的口感，可與富含脂肪的三文魚或者蘸有醬汁的任何海鮮食物搭配。
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進(jìn)口酒大肆進(jìn)入，國產(chǎn)酒奮起直追，表面上看葡萄酒市場風(fēng)起云涌，實(shí)際上，在此背景下，越來越需要扎實(shí)穩(wěn)進(jìn)的市場運(yùn)營策略和方式。
具體以深圳市場為例，深圳作為新城市，深圳市場的人口流動(dòng)性大，輻射性強(qiáng)，新模式、新的消費(fèi)觀念*易擴(kuò)散到;且消費(fèi)者對葡萄酒接觸早、消費(fèi)觀念相對比較成熟，有較高的品鑒能力。
擁有2130萬人口的深圳是一個(gè)不排外的城市，接受一切*的品牌。
深圳具有毗鄰中國香港這一世界葡萄酒自由貿(mào)易港的區(qū)位優(yōu)勢，兩地葡萄酒行業(yè)融合度高，有人更是形容，“做好了深圳市場如同一只腳踏進(jìn)了國際市場”。
作為國產(chǎn)葡萄酒進(jìn)軍國際市場的前進(jìn)基地，深圳市葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)的有關(guān)負(fù)責(zé)人就指出，國產(chǎn)酒要拓展深圳市場，不妨從“四個(gè)一”著手：
選擇一個(gè)落腳點(diǎn)——有產(chǎn)品、有人員、有推廣，腳踏實(shí)地、細(xì)水長流;
選擇一個(gè)合作伙伴——制訂長期規(guī)劃，避免急功近利、浮躁心態(tài);
打造好一款產(chǎn)品——根據(jù)人們的年齡、喜好、消費(fèi)水平及文化，開發(fā)有針對性的產(chǎn)品;
做好一條渠道——建立一條切實(shí)可行的動(dòng)銷渠道，可著重開發(fā)“地方商會(huì)”、“同鄉(xiāng)會(huì)”等民間組織;國產(chǎn)酒在深圳不要進(jìn)商超。
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溫州白蘭地代理加工-宏強(qiáng)法國白蘭地加工(圖)由廣東宏強(qiáng)酒廠有限責(zé)任公司提供。廣東宏強(qiáng)酒廠有限責(zé)任公司在其它這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，廣東宏強(qiáng)酒廠一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)*。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：藍(lán)利平。