豬頭肉的鹵法鹵肉配方熟食加工
豬頭肉豬下貨培訓(xùn) 熟食培訓(xùn)
熟食行業(yè)一直是餐飲業(yè)的一個(gè)巨頭,占有很重要地位。
只要鹵肉口感好,干凈衛(wèi)生,那就沒(méi)有不賺的。
豬頭肉,下滑耳朵,豬蹄等都可以來(lái)鹵,這是一個(gè)一年四季都可以經(jīng)營(yíng)的事業(yè),可以是三輪車(chē)上流動(dòng)作業(yè),也可以一個(gè)三四平的小店,經(jīng)營(yíng)方式靈活,尤其是夏季,這些會(huì)賣(mài)的更好。為什么這么說(shuō)呢,夏季熱,喝啤的人就多,那來(lái)點(diǎn)下菜就是非常普遍的事兒了。
我們的豬頭肉做出來(lái)色澤鮮亮,口味好,是真正的鹵味。
我們有專業(yè)的技術(shù)人員,手把手教學(xué),有專業(yè)的服務(wù),有專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。可以在創(chuàng)業(yè)路上給您很多建設(shè)性的建議。