辣椒醬炒制生產(chǎn)線 500升油潑辣子炒鍋

辣椒醬炒制生產(chǎn)線 500升油潑辣子炒鍋多爪攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。主要用于比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。
辣椒醬炒制生產(chǎn)線 500升油潑辣子炒鍋大型醬料炒鍋特點
1.容積大，產(chǎn)量高，設(shè)備全容積650l，每鍋可炒物料800斤。
2.火力大的燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。
3.不糊鍋的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計，可使物料短時間內(nèi)混合均勻，達到視頻加工工藝要求，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4.出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。
5.自動測溫：測溫控頭與物料接觸，直接測量物料溫度，測溫準確。
6.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304，外表美觀，易清理，全自動化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動強度。
7.節(jié)能環(huán)保，采用紅外線節(jié)能灶頭，節(jié)能，安全穩(wěn)定無明火，節(jié)能更環(huán)保！
辣椒醬炒制生產(chǎn)線 500升油潑辣子炒鍋全自動攪拌炒鍋組成結(jié)構(gòu)：
1）鍋體：由大噸位壓力機沖壓而成，產(chǎn)自國內(nèi)日本獨資工廠；
2）架體：由方管及板料焊接而成，起到承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用；
3）攪拌系統(tǒng)：由攪拌臂和耐高溫四氟材料組成；
4）加熱系統(tǒng)：有燃氣式、蒸汽式、電磁式、電加熱式共四種類型，燃氣式是由邦廚機械無噪音燃燒器及燃氣管組成。
辣椒醬炒制生產(chǎn)線 500升油潑辣子炒鍋全自動攪拌炒鍋品種齊全放心購買 不銹鋼行星攪拌鍋以380v 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配高可以達到 320 度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻，熱液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。