大米經(jīng)銷商-大米-姿蘊(yùn)【健康美味】(查看)
隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,我國人民消費(fèi)已從溫飽型向小康型轉(zhuǎn)變,人們對大米安全質(zhì)量要求逐漸提高。
大米儲藏方法很多。一是常溫儲藏。用干燥、自然低溫、密閉的方法,將加工出機(jī)的大米冷卻到倉溫后,才堆垛保管;高水分大米,可以碼垛通風(fēng)后進(jìn)行短期保管。大米營養(yǎng)豐富,可以提供*所需的能量,其中米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動,對消化道疾病有效。大米正確的食用才能完全發(fā)揮其營養(yǎng),建議淡一點(diǎn)吃更營養(yǎng)。
蒸米飯的做法
1. 2個小土豆刮皮洗凈,鴨田稻大米廠家,兩根小胡蘿卜洗凈,一碗大米。
2. 胡蘿卜,土豆切成丁,大米淘洗干凈放到鍋里加水,大米,水量和平常蒸米飯一樣就可以。
3. 炒鍋里加20ml花生油燒熱,放入胡蘿卜丁,土豆丁翻炒,炒到表面有點(diǎn)干干的就可以了,加入一小勺鹽拌勻。
4. 把炒好的土豆和胡蘿卜盛出來,和洗凈的大米拌勻蓋上鍋蓋,開火蒸。和平常蒸米飯的方法一樣
5. 15分鐘后,美味可口的米飯出鍋了。
大米不僅僅于單純的蒸米飯,也可以在米飯中加入別的食材,蒸出來的米飯又是不一樣的味道了,希望人們能更多的了解蒸米飯的方法,為自己的家人做,那樣也是一件很幸福的事情。
粳米:
粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形。米粒豐滿肥厚,橫斷面近于圓形,長與寬之比小于2,顏色蠟白,呈透明或半透明,質(zhì)地硬而有韌性,煮后粘性油性均大,柔軟可口,但出飯率低。
糯米:
糯米又稱江米,呈乳白色,不透明,煮后透明,粘性大,長粒香大米批發(fā),脹性小,一般不做主食,多用制作糕點(diǎn)、粽子、元宵等,以及作釀酒的原料。糯米也有秈粳之分。秈粳米粒形一般呈長橢圓形或細(xì)長形,乳白不透明,也有呈半透明的,粘性大,粳糯米一般為橢圓形,大米經(jīng)銷商,乳白色不透明,也有呈半透明的,粘性大,米質(zhì)優(yōu)于秈粳米。
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