東莞長安蔬菜配送，如何在行業(yè)中生存？

民以食為天，只要是餐飲相關(guān)的行業(yè)，就少不了食材，隨著社會的高速發(fā)展，蔬菜配送行業(yè)成了一塊比較大的蛋糕，那么蔬菜糧油配送怎么做?又有哪些需要注意的事項呢？跟著廣東禾泉膳食管理有限公司小編一起來聊一聊關(guān)于蔬菜配送那些事吧。
1、蔬菜配送的前提是：要先尋找到需求蔬菜配送的客戶，只有找到客戶了，才能夠生存下去，才能夠發(fā)展下去。當然客戶目標必須為團體餐客戶，針對散客戶用量太少，配送下來，所賺的利潤還不夠人工、車費、管理等成本費用。所以客戶要先鎖定為：工廠、餐廳、酒店、機關(guān)單位、學校等。
2、通過各種方法尋找這些有蔬菜配送需求的單位負責人接頭后，就是如何來拿下客戶了。往往客戶都會貨比三家，有的采取競標的方式，有的采取對比的方式，不管是哪種方式，能拿到蔬菜配送合作的供應(yīng)商，肯定相對來說具有一定的優(yōu)勢，比如價格優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢、安全**優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)勢或一些附加條件優(yōu)勢等等。
3、食材新鮮，成本較低，剛開始的時候自己可能是沒有條件和實力自建的各種食材基地，但是可以和一些正規(guī)的食材基地建立合作關(guān)系。比如說蔬菜種植基地，相當于發(fā)展自己的同時也在幫助合作方進行推廣。
4、當蔬菜配送公司的實力足夠強大時，也是可以自己建立起食材基地，比如說常見的肉類，豬、牛、羊、雞等，常見的蔬菜或者特菜的種植基地等。但是需要注意無論是自建的基地還是合作的別人的基地，食品安全是必須**考慮的。
5、蔬菜配送人員的管理也是很重要的，一定要做好人員的管理，從基層的配送工到銷售、客服人員，要建立比較合理高效的管理機制，強化訓練，達標上崗，**提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給客戶。
6、蔬菜配送是關(guān)鍵的流程步驟，一定要及時快捷，安全無誤，保質(zhì)保量將食材配送至客戶*的地方。
只要我們做到了以上這些，長期不斷的努力和堅持，慢慢的在客戶面前樹立口碑，相信客戶會果斷的選擇我們，長期共贏合作！
廣東禾泉膳食管理有限公司專注于東莞蔬菜配送公司,長安蔬菜配送公司,東莞食堂承包公司,長安食堂承包公司等