山東省臨朐縣寺頭鎮(zhèn)石佛紅香椿基地
臨朐香椿基地位于山東省沂蒙山下臨朐縣境內(nèi),是中國最大大棚紅香椿基地。生產(chǎn)的香椿無污染、無公害、純天然。由于特定的地理環(huán)境和氣候因素,盛產(chǎn)的紅香椿風味獨特,具有香氣濃郁、質(zhì)脆多汁、香美可口、營養(yǎng)豐富之特點。
香椿屬優(yōu)質(zhì)蔬菜,分為紅、褐、青三種,紅香椿最佳。紅香椿是臨朐的特色產(chǎn)品,已有上千年的栽植歷史。目前已建成萬畝紅香椿基地,產(chǎn)品暢銷全國各地,基地根據(jù)市場需求已建成冬暖大棚500多個,移栽紅香椿樹苗600多萬棵,日產(chǎn)紅香椿1000-5000公斤。
基地所生產(chǎn)的花椒色澤鮮艷,顆粒均勻,以麻味充欲,香氣濃郁而聞名四海,是花椒中的精品。
臨朐盛產(chǎn)全蝎,是沂山的特產(chǎn),以個大、質(zhì)優(yōu)、量多而著稱。山東全蝎的產(chǎn)量約占全國的三分之一,并以肢體完整,蟲體僵硬、挺直,顏色青綠稱著,是傳統(tǒng)的地道藥材。沂山全蝎既是良藥,有舒筋活血、通絡止痛、解毒強身之神功,又是山珍佳肴,令中外游客贊不絕口