山西油炸機(jī)器廠家-山東明貴機(jī)械有限公司-薯片油炸機(jī)器廠家
明貴真空油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
諸城市明貴機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī),是油炸食品行業(yè)的二次革命,它結(jié)束了傳統(tǒng)的油炸食品高油、高脂、甚至可能含有致癌物的缺點(diǎn),經(jīng)過真空油炸機(jī)出來的食物,薯片油炸機(jī)器廠家,含油率降低了20%~30%左右的,這是營養(yǎng)健康的休閑食品越來越成為廣大消費(fèi)者喜愛的零食。 諸城市明貴機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī),對于食品生產(chǎn)廠家來說節(jié)省了人力、物力、空間的消耗,我公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī),加熱。油炸、脫油、脫水等主要環(huán)節(jié)全部一體化完成,除去了傳統(tǒng)油炸繁瑣的步驟,節(jié)約了空間,只需一鍵啟動(dòng)后,地瓜條油炸機(jī)器廠家,爽脆可口的食品便出鍋了。所以,明貴機(jī)械生產(chǎn)的真空油炸機(jī)是食品廠走向機(jī)械化的橋梁與紐帶,是工廠走向更廣闊空間的必需品。
低溫真空油炸機(jī)
真空油炸機(jī)能夠合理地降低高溫對食品營養(yǎng)成分的*。真空泵煎炸脫油有不同尋常的實(shí)際效果?,F(xiàn)階段關(guān)鍵運(yùn)用于:①堅(jiān)果類:紅棗、花生仁等;②蔬菜:番茄、地瓜、馬鈴薯、四季豆、平菇、香菇、蒜頭、紅蘿卜、辣椒、冬瓜、圓蔥等;③水果:彌猴桃、木葡萄、草莓、桃、梨等;④海產(chǎn)品及畜禽肉等。超低溫真空泵煎炸能夠避免服用植物油脂發(fā)生霉變,薯?xiàng)l油炸機(jī)器廠家,不需要添加其他的反還原劑,能夠提升油的不斷使用率,控制成本。
①水果:彌猴桃、香蕉蘋果、木菠蘿、梨子、草莓苗、草莓、桃、梨等;②蔬菜:番茄、地瓜、馬鈴薯、四季豆、蒜頭、紅蘿卜、辣椒、冬瓜、圓蔥等;③堅(jiān)果類:紅棗、花生仁等;④海產(chǎn)品及禽畜肉類食品等。1、加溫、煎炸、儲(chǔ)油、脫油、脫干、油過慮集成化設(shè)計(jì)方案,在真空泵下持續(xù)性進(jìn)行,商品含油率低,商品處在空氣壓力情況,在這類相對性氧氣不足的標(biāo)準(zhǔn)下開展糧食加工,能夠緩解乃至防止化學(xué)作用(比如油酸敗、酶促褐變和別的空氣氧化霉變等)所產(chǎn)生的傷害。在空氣壓力情況,以油做為熱傳導(dǎo)媒體,食品類內(nèi)部的水份(隨意水和一部分束縛水)會(huì)大幅度揮發(fā)而噴出來,使機(jī)構(gòu)產(chǎn)生松散多孔結(jié)構(gòu)的構(gòu)造;2、自動(dòng)控制系統(tǒng)溫度和工作壓力(真空值),無超溫、無過壓,保證產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)安全;3、脫油選用交流電機(jī)調(diào)速,合適含油率低和含油率高的全部商品;4、油水分離系統(tǒng)軟件可將揮發(fā)的水和油水冷卻分離出來,降低水循環(huán)系統(tǒng)的環(huán)境污染,提升水的不斷利用率,山西油炸機(jī)器廠家,降低油的耗損;5、油過濾裝置:上下左右儲(chǔ)油罐、雙室加溫系統(tǒng)軟件、*操縱加溫、煎炸時(shí)循環(huán)系統(tǒng)過慮油,使植物油脂自始至終清潔,且降低了油的浪費(fèi);6、該設(shè)備選用不銹鋼剛原材料做成,具備特性平穩(wěn)、安裝方便使用等特性。
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